Document IIF

CONSERVATION FRIGORIFIQUE DES POIRES : DERNIERS PROGRES POUR LES VARIETES.

Auteurs : GORINI F.

Résumé

L'AUTEUR FAIT UNE LARGE REVUE DES INDEX DE RECOLTE OPTIMALE AFIN D'ASSURER UNE LONGUE CONSERVATION DES VARIETES DE POIRES ITALIENNES. ON INDIQUE EGALEMENT LES TEMPERATURES ET LES ATMOSPHERES CONTROLEES CONVENANT LE MIEUX AUX DIFFERENTES VARIETES AINSI QUE LE TEMPS MAXIMUM DE CONSERVATION POUR EVITER LES MALADIES DE CONSERVATION LES PLUS COMMUNES.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1984-1

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : CONSERVATION FRIGORIFIQUE DES POIRES : DERNIERS PROGRES POUR LES VARIETES.
  • Identifiant de la fiche : 1986-1060
  • Langues : Français
  • Source : Production and preservation of pears.
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres communications du même compte rendu (3)
Voir le compte rendu de la conférence