Partager

Conservation par lyophilisation de différentes espèces de levures.

Conservación por liofilización de differentes especies de géneros de levaduras.

Auteurs : ABREU J., GONZÁLEZ J., JACQUEMAN F.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Conservación por liofilización de differentes especies de géneros de levaduras.
  • Identifiant de la fiche : 2004-0412
  • Langues : Espagnol
  • Source : Acta Alimentaria - vol. 40 - n. 343
  • Date d'édition : 05/2003
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source

Indexation