PartagerDes baies de montagne dans la chaîne du froid.
Highland berries in the cold chain./ Des baies de montagne dans la chaîne du froid.
Type d'article : Article
Résumé
L'article présente l'entreprise, sa production et la chaîne du froid. Cette entreprise exploite sur 28 hectares la plus grande plantation de baies d'Amérique centrale.
Détails
- Titre original : Highland berries in the cold chain./ Des baies de montagne dans la chaîne du froid.
- Identifiant de la fiche : 1996-0251
- Langues : Français
- Source : Int. Fruit World - vol. 52 - n. 1
- Date d'édition : 1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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