Directive 92-1-CEE de la Commission du 13 janvier 1992 relative au contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.

Guideline 92-1-EEC of the Commission, January 13 1992, concerning temperature control in transport and at storage premises for frozen foods for human consumption./ Directive 92-1-CEE de la Commission du 13 janvier 1992 relative au contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.

Type d'article : Article

Résumé

Définition des modalités relatives aux contrôles de la température de transport et de stockage des produits surgelés.

Détails

Titre original : Guideline 92-1-EEC of the Commission, January 13 1992, concerning temperature control in transport and at storage premises for frozen foods for human consumption./ Directive 92-1-CEE de la Commission du 13 janvier 1992 relative au contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.
Identifiant de la fiche : 1992-3119
Langues : Français
Sujet : Réglementation
Source : J. off. Communautés eur., Légis. - vol. 35 - n. L 34
Date d'édition : 11/02/1992
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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