PartagerEFFET DE LA PASTEURISATION ET DE LA CONGELATION ET DECONGELATION DU LAIT HUMAIN SUR SA TENEUR EN TRIGLYCERIDES.
EFFECT OF PASTEURIZATION AND OF FREEZING AND THAWING HUMAN MILK ON ITS TRIGLYCERIDE CONTENT.
Auteurs : WARDELL J. M.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : EFFECT OF PASTEURIZATION AND OF FREEZING AND THAWING HUMAN MILK ON ITS TRIGLYCERIDE CONTENT.
- Identifiant de la fiche : 1983-0639
- Langues : Anglais
- Source : Acta Paediatr. Scand. - vol. 70 - n. 4
- Date d'édition : 07/1981
Liens
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Lait et produits laitiers
- Mots-clés : Lait; Homme; Congélation
-
BACTERIAL CONTENT OF RAW AND PROCESSED HUMAN MILK.
- Auteurs : AGEL E. N.
- Date : 1982
- Langues : Anglais
- Source : Journal of Food Protection - vol. 45 - n. 6
Voir la fiche
-
SURGELATION DU LAIT DE FEMME.
- Auteurs : SCHOCH G., MATTHAEI S.
- Date : 1983
- Langues : Allemand
- Source : Dtsch. Med. Wochenschr. - vol. 108 - n. 49
Voir la fiche
-
HUMAN MILK BANKING: PROS, CONS AND FACTS.
- Auteurs : WILLIAMS A. F., BAUM J. D.
- Date : 1984
- Langues : Anglais
- Source : In: Health Hazards Milk - 1984; 75-84; 24 ref.
Voir la fiche
-
CONCEPTION D'UNE INSTALLATION LAITIERE POUR LA ...
- Auteurs : DECIO P.
- Date : 1989
- Langues : Italien
- Source : Rev. Ferment. Ind. aliment. - vol. 28 - n. 273
Voir la fiche
-
LE POINT BIBLIOGRAPHIQUE SUR LA CONSERVATION DU...
- Auteurs : LE TOQUIN A.
- Date : 1983
- Langues : Français
- Source : Rev. ENIL - n. 79
Voir la fiche