ENTREPOSAGE DES KIWIS EN ATMOSPHERE CONTROLEE. INFLUENCE SUR LA FERMETE ET LA DUREE DE CONSERVATION DES FRUITS.

CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE OF KIWIFRUIT. EFFECT ON FRUIT FIRMNESS AND STORAGE LIFE.

Auteurs : MCDONALD B., HARMAN J. E.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE OF KIWIFRUIT. EFFECT ON FRUIT FIRMNESS AND STORAGE LIFE.
  • Identifiant de la fiche : 1983-0514
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 1982
  • Source : Source : Sci. Hortic.
    vol. 17; n. 2; 113-123; 20 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.