DETERMINATION DE LA FERMETE DE TOMATES CULTIVEES EN PLEIN CHAMP, AU COURS DE L'ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE CONTROLEE OU AYANT MURI A DIFFERENTES TEMPERATURES.
DETERMINATION OF FIRMNESS OF FIELD-GROWN TOMATOES DURING STORAGE IN CONTROLLED ATMOSPHERE OR RIPENED AT DIFFERENT TEMPERATURES.
Auteurs : THOMAS T. H., DREW R. L. K., GOODENOUGH P. W.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : DETERMINATION OF FIRMNESS OF FIELD-GROWN TOMATOES DURING STORAGE IN CONTROLLED ATMOSPHERE OR RIPENED AT DIFFERENT TEMPERATURES.
- Identifiant de la fiche : 1983-0519
- Langues : Anglais
- Source : Ann. appl. Biol. - vol. 100 - n. 1
- Date d'édition : 1982
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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