PartagerENTREPOSAGE ET COMMERCIALISATION DES AUBERGINES.
[In Italian. / En italien.]
Auteurs : PRATELLA G. C.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
ON EXAMINELES CARACTERISTIQUES CHIMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES DES AUBERGINES AINSI QUE LES PRINCIPAUX DOMMAGES QUI AFFECTENT LEUR QUALITE COMMERCIALE : BRUNISSEMENT, DESSECHEMENT, MEURTRISSURES, PLAIES, CONTRAINTE DUE AU FROID ET INFECTIONS. ON PRESENTE BRIEVEMENT LES MEILLEURES CONDITIONS D'ENTREPOSAGE ET DE TRANSPORT. A. P.
Détails
- Titre original : [In Italian. / En italien.]
- Identifiant de la fiche : 1991-0682
- Langues : Italien
- Source : Colt. protette - n. 10
- Date d'édition : 1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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