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Halles de Rungis : 14 deg C pour le poisson.

Auteurs : TRANCART M.

Type d'article : Article

Résumé

Le pavillon de la marée vient d'être mis sous froid grâce à une installation au R22 avec réseau secondaire en eau glycolée.

Détails

  • Titre original : Halles de Rungis : 14 deg C pour le poisson.
  • Identifiant de la fiche : 1996-0397
  • Langues : Français
  • Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 812
  • Date d'édition : 02/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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