Identification de Pseudomonas viridiflava et P. marginalis résistants au froid à l'origine de la pourriture bactérienne des carottes au cours de leur transport frigorifique au départ de la Nouvelle-Zélande.

Identification of cold-tolerant Pseudomonas viridiflava and P. marginalis causing severe carrot postharvest bacterial soft rot during refrigerated export from New Zealand.

Auteurs : GODFREY S. A. C., MARSHALL J. W.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Identification of cold-tolerant Pseudomonas viridiflava and P. marginalis causing severe carrot postharvest bacterial soft rot during refrigerated export from New Zealand.
  • Identifiant de la fiche : 2004-0239
  • Langues : Anglais
  • Source : Plant Pathol. - vol. 51 - n. 2
  • Date d'édition : 2002

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