Utilisation du 1-MCP (SmartFresh^SM) sur poire : les différents facteurs agissant sur son efficacité.
Auteurs : MATHIEU-HURTIGER V., LUROL S., BONY P., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Utilisation du 1-MCP (SmartFresh^SM) sur poire : les différents facteurs agissant sur son efficacité.
- Identifiant de la fiche : 30005055
- Langues : Français
- Source : Infos Ctifl - n. 284
- Date d'édition : 09/2012
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Effect of postharvest treatments on the shelf l...
- Auteurs : GAUTAM B., SARKAR S. K., REDDY Y. N.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
- Source : Indian J. Hortic. - vol. 60 - n. 2
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The effects on the quality of Cavendish bananas...
- Auteurs : BAGNATO N., BARRETT R., SEDGLEY M., et al.
- Date : 2003
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Quality improvement and extension of shelf life...
- Auteurs : VALERO D., MARTÍNEZ-ROMERO D., VALVERDE J. M., et al.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
- Source : Innov. Food Sci. emerg. Technol. - vol. 4 - n. 3
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- Auteurs : SOUZA H. B. A. de, SCALON S. de P. Q., CHITARRA M. I. F., et al.
- Date : 1999
- Langues : Anglais
- Source : Ciênc. Agrotecnol. - vol. 23 - n. 4
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- Auteurs : WASKAR D. P., KHEDAR R. M., GARANDE V. K.
- Date : 03/1999
- Langues : Anglais
- Source : Int. J. Food Sci. Technol. - vol. 36 - n. 2
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