Installations de lyophilisation en continu : contrôle optimal du processus.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : CHEVTSOV A. A., CHAHOV S. V., NIKOLAENKO S. V.

Type d'article : Article

Résumé

A system of optimum control of freeze-drying process is proposed with the two aims: obtaining a desired amount of a quality product and saving material sources.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 2001-0558
  • Langues : Russe
  • Source : Vestnik Mezdunarodarnoj Akademii Holoda - n. 3-4
  • Date d'édition : 1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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