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ISOLEMENT DE YERSINIA ENTEROCOLITICA ET DE SOUCHES APPARENTEES DANS DES ECHANTILLONS DE VIANDE DE PORC COLLECTES EN ABATTOIR.

ISOLATION OF YERSINIA ENTEROCOLITICA AND RELATED SPECIES FROM PORCINE SAMPLES OBTAINED FROM AN ABATTOIR.

Auteurs : HARMON M. C., SWAMINATHAN B., FORREST J. C.

Type d'article : Article

Résumé

TROIS MILIEUX D'ENRICHISSEMENT ET DEUX TECHNIQUES D'ENRICHISSEMENT SECONDAIRE SONT EVALUES QUANT A L'APTITUDE A ISOLER DES SOUCHES DE YERSINIA A PARTIR DE CARCASSE ET DE LANGUE DE PORC. LES ISOLATS SONT CARACTERISES PAR ANALYSES BIOCHIMIQUE ET SEROLOGIQUE. L'ASSOCIATION : INCUBATION SUR MILIEU SALIN TAMPONNE-SORBITOL-SELS BILIAIRES-PHOSPHATE, PENDANT 21 JOURS A 277 K (4 DEG C) ET ENRICHISSEMENT SUR BOUILLON RAPPAPORT DONNE LES MEILLEURS RESULTATS. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 84-210-189379.

Détails

  • Titre original : ISOLATION OF YERSINIA ENTEROCOLITICA AND RELATED SPECIES FROM PORCINE SAMPLES OBTAINED FROM AN ABATTOIR.
  • Identifiant de la fiche : 1985-1552
  • Langues : Anglais
  • Source : J. appl. Bacteriol. - vol. 56 - n. 3
  • Date d'édition : 1984

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