Le marché mondial des produits surgelés.
Auteurs : CLEMENT P.
Type d'article : Article
Résumé
Selon une étude réalisée en 1997 par EUROMONITOR, la consommation mondiale des surgelés représentait en 1996 un volume de 17,5 millions de tonnes pour une valeur de 60,9 milliards d'USD. Ce marché aurait connu entre 1992 et 1996 une progression de 23 % en volume et 25 % en valeur.
Détails
- Titre original : Le marché mondial des produits surgelés.
- Identifiant de la fiche : 2000-1887
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 6
- Date d'édition : 06/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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