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The Reefer Market.

Le marché mondial du transport maritime frigorifique de produits périssables.

Auteurs : WILD P., FELLS H., DEARING J.

Type de monographie : Autre

Résumé

Les auteurs analysent le commerce des denrées périssables dans le monde. Ils présentent l'historique du transport maritime, de la fin du siècle dernier à nos jours, et décrivent le commerce et les conditions de transport en fonction des catégories de produits. Extrait de la table des matières : le commerce des agrumes ; les commerces des fruits des zones tempérées et des légumes ; le commerce de bananes ; les marchés de la viande, des produits laitiers et d'autres produits ; demande de produits transportés par mer ; évolution de la distribution ; progrès techniques ; perspectives.

Détails

  • Titre original : The Reefer Market.
  • Identifiant de la fiche : 1993-2359
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Édition : Lloyd's lond. press - Royaume-uni/Royaume-uni
  • Date d'édition : 1991
  • Disponible à la bibliothèque de l'IIF