LE SAUMON : UN PRODUIT PORTEUR.
Auteurs : ELMAN F.
Type d'article : Article
Résumé
COURTE DESCRIPTION DE LA FILIERE DU SAUMON : PECHE, PREPARATION INDUSTRIELLE, DISTRIBUTION, ET DES FORMES DE PRESENTATION. J.R.
Détails
- Titre original : LE SAUMON : UN PRODUIT PORTEUR.
- Identifiant de la fiche : 1986-1958
- Langues : Français
- Source : Surgélation - n. 238
- Date d'édition : 07/1985
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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