PartagerLimite de l'utilisation de la fuite d'électrolyte pour mesurer l'altération due au froid dans la tomate.
Limitation to the use of electrolyte leakage for the measurement of chilling injury in tomato fruit.
Auteurs : COTE F., THOMPSON J. E., WILLEMOT C.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Limitation to the use of electrolyte leakage for the measurement of chilling injury in tomato fruit.
- Identifiant de la fiche : 1995-1657
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 3 - n. 2
- Date d'édition : 1993
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (2)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Légumes
- Mots-clés : Tomate; Conductivité thermique; Mesure; Variété; Exsudat; Réfrigeration; Maladie due au froid; Légume
-
CHILLING INJURY AND ELECTROLYTE LEAKAGE IN FRUI...
- Auteurs : KING M. M., LUDFORD P. M.
- Date : 01/1983
- Langues : Anglais
- Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 108 - n. 1
Voir la fiche
-
Evaluation of ultrasonic wave propagation to me...
- Auteurs : VERLINDEN B. E., SMEDT V. de, NICOLAÏ B. M.
- Date : 2004
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 32 - n. 1
Voir la fiche
-
Ripening effects on the chilling sensitivity of...
- Auteurs : MOHAMMED M., BRATHWAITE R. A. I.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : J. appl. Hortic. - vol. 2 - n. 2
Voir la fiche
-
Chilling injury induces lipid phase changes in ...
- Auteurs : SHAROM M., WILLEMOT C., THOMPSON J. E.
- Date : 1994
- Langues : Anglais
- Source : J. Plant Physiol. - vol. 105 - n. 1
Voir la fiche
-
Reducing chilling injury of cold-stored tomato ...
- Auteurs : HAKIM A., KAUKOVIRTA E., PEHU E., VOIPIO I., PURVIS A. C.
- Date : 1997
- Langues : Anglais
- Source : Adv. hortic. Sci. - vol. 11 - n. 3
Voir la fiche