MODIFICATIONS DANS LA TENEUR EN PIGMENTS ET ALCA-TOCOPHEROLS DES CHOUX DE BRUXELLES SURGELES.

[In Polish. / En polonais.]

Auteurs : BABICZ M., PIOTROWSKI A., MAJEWSKI K.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Polish. / En polonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1991-0216
  • Langues : Polonais
  • Source : Przemysl Spozywczy - vol. 44 - n. 2-3
  • Date d'édition : 02/1990
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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