Nouveaux pathogènes ou frayeurs de demain.

Auteurs : COHEN-MAUREL E.

Type d'article : Article

Résumé

Déjà quelques grands groupes industriels s'intéressent aux "nouveaux pathogènes". L'article détaille le cas de Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni et Escherichia coli O 157:H7.

Détails

  • Titre original : Nouveaux pathogènes ou frayeurs de demain.
  • Identifiant de la fiche : 1996-0193
  • Langues : Français
  • Source : Process - n. 1095
  • Date d'édition : 06/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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