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Nouvelles technologies pour la conservation des fruits et légumes.

Nuove tecnologie nella frigoconservazione.

Auteurs : AMIRANTE P.

Type d'article : Article

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 33-36

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    15 €

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Nuove tecnologie nella frigoconservazione.
  • Identifiant de la fiche : 2005-1315
  • Langues : Italien
  • Source : Industria & Formazione - vol. 28 - n. 275
  • Date d'édition : 2004

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