PartagerPain et viennoiseries. Un challenge à relever pour le secteur : comment combiner qualité et praticité ?
Auteurs : BURNER S.
Type d'article : Article
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- Titre original : Pain et viennoiseries. Un challenge à relever pour le secteur : comment combiner qualité et praticité ?
- Identifiant de la fiche : 2001-2343
- Langues : Français
- Source : Monde Surgelé - n. 63
- Date d'édition : 10/2000
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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