PartagerPLATS PREPARES : TOUT PRET EN HAUT DE GAMME.
Type d'article : Article
Résumé
COMMENTAIRE SUR LE DEVELOPPEMENT DE QUELQUESPLATS PREPARES SURGELES A CARACTERE FESTIF ET A CONSOMMATION SAISONNIERE DE FIN D'ANNEE (ESCARGOTS, CUISSES DE GRENOUILLE, GIBIER). J.R.
Détails
- Titre original : PLATS PREPARES : TOUT PRET EN HAUT DE GAMME.
- Identifiant de la fiche : 1990-0712
- Langues : Français
- Source : Grand Froid - vol. 5 - n. 44
- Date d'édition : 05/1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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