PartagerPommes entreposées sous atmosphère contrôlée : une nouvelle technologie qui détermine les seuils à faible teneur en oxygène.
A new technology that determines low-oxygen thresholds in controlled-atmosphere-stored apples.
Auteurs : DELONG J. M., PRANGE R. K., LEYTE J. C., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : A new technology that determines low-oxygen thresholds in controlled-atmosphere-stored apples.
- Identifiant de la fiche : 2005-2612
- Langues : Anglais
- Source : HortTechnology - vol. 14 - n. 2
- Date d'édition : 2004
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