PartagerPré-refroidissement des fruits et légumes.
Prethladeno voce I povrce.
Auteurs : FRICKE B. A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Prethladeno voce I povrce.
- Identifiant de la fiche : 2007-1652
- Langues : Serbe
- Source : KGH (Klimatizacija Grejanje Hladenje) - vol. 35 - n. 4
- Date d'édition : 11/2006
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Thèmes :
Fruits;
Légumes - Mots-clés : Pré-refroidissement; Légume; Fruit
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