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QUALITE, DEPENDANT DE LA MATURITE, DES POIRES BOSC (PYRUS COMMUNIS L.) ENTREPOSEES A L'AIR OU AVEC 1 % D'OXYGENE.

FRUIT QUALITY OF < BOSC > PEAR (PYRUS COMMUNIS L.) STORED IN AIR OR ONE PERCENT OXYGEN AS INFLUENCED BY MATURITY.

Auteurs : CHEN P. M., MELLENTHIN W. H., KELLY S. B.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : FRUIT QUALITY OF < BOSC > PEAR (PYRUS COMMUNIS L.) STORED IN AIR OR ONE PERCENT OXYGEN AS INFLUENCED BY MATURITY.
  • Identifiant de la fiche : 1984-1477
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 1983
  • Source : Source : Sci. Hortic.
    vol. 21; n. 1; 45-52; 16 ref.

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