RALENTISSEMENT DU MARCHE BRITANNIQUE DES PRODUITS CONGELES DU A LA CRISE ECONOMIQUE ET AUX REPERCUSSIONS DE LA GUERRE DU GOLFE.
BRITISH FROZEN FOOD MARKET SLOWED BY RECESSION AND SHOCK OF GULF WAR.
Auteurs : SAULNIER J. M.
Type d'article : Article
Résumé
LE MARCHE BRITANNIQUE DES PRODUITS CONGELES VENDUS AU DETAIL A ENREGISTRE UNE BAISSE DE 5 % DEPUIS 1988, CE QUI EST DU ESSENTIELLEMENT A LA CRISE ECONOMIQUE. DANS L'ARTICLE, ON PASSE EN REVUE LES PRINCIPAUX PRODUCTEURS BRITANNIQUES DE PRODUITS CONGELES ET ON DECRIT LEURS EFFORTS POUR PROMOUVOIR LES VENTES ET COMMERCIALISER DE NOUVEAUX PRODUITS AFIN DE STIMULER LA DEMANDE DES CONSOMMATEURS. PARMI CES PRODUITS, ON TROUVE LES PLATS EXOTIQUES, LES PLATS VEGETARIENS (AVEC DES PRODUITS DE REMPLACEMENT DE LA VIANDE), LES PIZZAS, LE PAIN ET LESLGMS G. R. S.
Détails
- Titre original : BRITISH FROZEN FOOD MARKET SLOWED BY RECESSION AND SHOCK OF GULF WAR.
- Identifiant de la fiche : 1992-1474
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 33 - n. 2
- Date d'édition : 10/1991
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Royaume-Uni; Viande; Statistique; Produit de boulangerie; Produit congelé; Poisson; Plat cuisiné; Marché; Légume
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