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REFROIDISSEMENT D'UNE RECOLTE DE TOMATES.

REFRIGERATING A TOMATO HARVEST.

Type d'article : Article

Résumé

ON DECRIT BRIEVEMENT UNE INSTALLATION D'ENTREPOSAGE ET DE MATURATION POUR TOMATES, CELLES-CI MURISSANT A 293 K (20 DEG C) ET 95 % D'HR AVEC DE L'ETHYLENE. L'INSTALLATION FRIGORIFIQUE UTILISE DU R22 ET EST MUNIE D'UN GROUPE DE RECUPERATION-RECIRCULATION. G.R.S.

Détails

  • Titre original : REFRIGERATING A TOMATO HARVEST.
  • Identifiant de la fiche : 1992-1182
  • Langues : Anglais
  • Source : Air Cond. Heat. Refrig. News - vol. 183 - n. 15
  • Date d'édition : 1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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