Partager

REPONSE DE POMMES MCINTOSH SUR LESQUELS ON A PULVERISE DE LA DAMINOZIDE A DIVERSES CONCENTRATIONS D'OXYGENE ET D'ETHYLENE DANS UN ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE CONTROLEE SIMULEE.

RESPONSES OF DAMINOZIDE-SPRAYED < MCINTOSH > APPLES TO VARIOUS CONCENTRATIONS OF OXYGEN AND ETHYLENE IN SIMULATED CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE.

Auteurs : LIU F. W., CI L. J.

Type d'article : Article

Résumé

DES POMMES MCINTOSH SUR LESQUELLES ON AVAIT PULVERISE DE LA DAMINOZIDE ONT ETE ENTREPOSEES 7,5 A 8 MOIS AVEC UNE ATMOSPHERE CONTROLEE A FLUX CONTINU A 276 K (3 DEG C). UN NIVEAU ELEVE D'ETHYLENE PROVOQUAIT UN NET RAMOLLISSEMENT, MAIS SON EFFET DIMINUAIT LORSQU'ON REDUISAIT LES CONCENTRATIONS EN O2. DANS UNE ATMOSPHERE CONTENANT MOINS DE 1 MICROL/L D'ETHYLENE, L'ABAISSEMENT DES CONCENTRATIONS DE O2 DE 3 A 2 ET 1 % N'AUGMENTAIT PAS LA FERMETE DES FRUITS, MAIS REDUISAIT LES TAUX DE PRODUCTION D'ETHYLENE.

Détails

  • Titre original : RESPONSES OF DAMINOZIDE-SPRAYED < MCINTOSH > APPLES TO VARIOUS CONCENTRATIONS OF OXYGEN AND ETHYLENE IN SIMULATED CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE.
  • Identifiant de la fiche : 1987-0138
  • Langues : Anglais
  • Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 111 - n. 3
  • Date d'édition : 05/1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (2)
Voir la source

Indexation