PartagerStimulation thermique de la sensibilité gustative.
Thermal stimulation of taste.
Auteurs : CRUZ A., GREEN B. G.
Type d'article : Article
Résumé
The article studies the relationship between the sense of taste in humans and thermal or chemical stimuli.
Détails
- Titre original : Thermal stimulation of taste.
- Identifiant de la fiche : 2001-0218
- Langues : Anglais
- Source : Nature - vol. 403 - n. 6772
- Date d'édition : 24/02/2000
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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- Formats : PDF
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