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Document IIF

UTILISATION D'UN MILIEU DYNAMIQUE DISPERSE POUR L'INTENSIFICATION DES ECHANGES DANS LES APPAREILS ET L'EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE.

APPLICATION OF DYNAMIC DISPERSE MEDIUM TO INTENSIFY THE PROCESSES IN REFRIGERATION APPARATUS AND EQUIPMENT.

Auteurs : DICHEV S.

Résumé

LE PRESENT TRAVAIL TRAITE DU CHAMP D'APPLICATION D'UN MILIEU DYNAMIQUE DISPERSE (MDD) DANS LE DOMAINE DE LA TECHNIQUE ET DE LA TECHNOLOGIE DU FROID POUR INTENSIFIER LES ECHANGES DE CHALEUR DANS LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES ET LES PROCESSUS DE TRAITEMENT FRIGORIFIQUE DE PRODUITS ALIMENTAIRES. ON PRESENTE LES RESULTATS OBTENUS PAR L'AUTEUR POUR LA CONGELATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES DANS UN MDD ET L'EFFICACITE DES REFROIDISSEURS D'AIR EN MDD.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 153-158

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : APPLICATION OF DYNAMIC DISPERSE MEDIUM TO INTENSIFY THE PROCESSES IN REFRIGERATION APPARATUS AND EQUIPMENT.
  • Identifiant de la fiche : 1985-1186
  • Langues : Anglais
  • Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 07/08/1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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