VARIATION DU COMPORTEMENT A L'ENTREPOSAGE ET DE LA QUALITE DE CLONES DE POMMES COX'S ORANGE PIPPIN.
VARIATION IN STORAGE AND EATING QUALITY OF CLONES OF COX'S ORANGE PIPPIN APPLES.
Auteurs : SMITH S. M., STOW J. R.
Type d'article : Article
Résumé
LES DIFFERENCES ENTRE CLONES EXISTENT SURTOUT DANS LA VITESSE D'ETABLISSEMENT DU METABOLISME DE LA SENESCENCE LORS DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 85-210-205317.
Détails
- Titre original : VARIATION IN STORAGE AND EATING QUALITY OF CLONES OF COX'S ORANGE PIPPIN APPLES.
- Identifiant de la fiche : 1986-1938
- Langues : Anglais
- Source : J. hortic. Sci. - vol. 60 - n. 3
- Date d'édition : 1985
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