Résultats de recherche

Document IIF

Heat to cold: Relevance and application of thermally driven cooling for the transformation of the energy system.

De la chaleur au froid : pertinence et utilisation du refroidissement à entraînement thermique pour la transformation du système énergétique.

• Auteurs : FÜLDNER G., VOLMER R., DA SILVA MOREIRA A., SCHNABEL L.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

Document IIF

A new modeling strategy to simulate the compression cycle of reciprocating compressors.

Nouvelle stratégie de modélisation pour simuler le cycle de compression de compresseurs à piston.

• Auteurs : SILVA L. R. da, DUTRA T., DESCHAMPS C. J., et al.
• Date d'édition : 06/09/2017
• Langues : Anglais
• Source : Compressors 2017: 9^th International Conference on Compressors and Coolants.
• Formats : PDF

Experimentally validated two dimensional numerical model for the solidification of PCM along a horizontal long tube.

Modèle numérique bidimensionnel validé sur le plan expérimental concernant la solidification des matériaux à changement de phase le long d'un tube horizontal long.

• Auteurs : ISMAIL K. A. R., LINO F. A. M., SILVA R. C. R. da, et al.
• Date d'édition : 01/2014
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of thermal Sciences - vol. 75

Document IIF

FREEZE-DRYING OF BLOOD PRODUCTS IN THE BLOOD TRANSFUSION SERVICE OF THE GERMAN DEMOCRATIC REPUBLIC.

LYOPHILISATION DES COMPOSANTS DU SANG DANS LE SERVICE DE TRANSFUSION SANGUINE DE LA REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE ALLEMANDE.

• Auteurs : TOURSEL W., HINDORF H.
• Date d'édition : 20/05/1985
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Lyophilisation, Erythrocyte, Réfrigeration, RDA, Sang, Plasma (biologie), Cryoconservation
• Source : Fundamentals and Applications of Freeze-Drying to Biological Materials, Drugs and Foodstuffs.
• Formats : PDF

Document IIF

NEW DESIGNED SYSTEM OF COMPUTER PROGRAMS TO GENERATE, EVALUATE, CHECK UP, MANUFACTURE AND MEASURE AUTOMATICALLY PAIRS OF SCREW ROTORS OF REFRIGERATING COMPRESSORS.

MISE AU POINT D'UN NOVEAU SYSTEME DE PROGRAMMES DE CALCUL POUR LA CONCEPTION, LE CALCUL, LA VERIFICATION, LA FABRICATION ET LA MESURE AUTOMATIQUE DE PAIRES DE VIS DE COMPRESSEURS FRIGORIFIQUES.

• Auteurs : HEINEMANN O., KOSSLER A., NOWOTNY S.
• Date d'édition : 05/08/1986
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Calcul, Fabrication, Vis, RDA, Compresseur à vis, Compresseur
• Source : Progress in the design and construction of refrigeration systems.
• Formats : PDF

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CRYOPRESERVATION OF BLOOD CELLS IN THE GDR-TRANSFUSION SERVICE.

CRYOCONSERVATION DE CELLULES SANGUINES DANS LE SERVICE DE TRANSFUSION DE LA REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE ALLEMANDE.

• Auteurs : TOURSEL W.
• Date d'édition : 07/08/1983
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Erythrocyte, Rein, RDA, Sang, Os, Moelle, Leucémie, Greffe, Cryoconservation
• Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVI^th international Congress of Refrigeration.
• Formats : PDF

Design and predicted performance of the 3-stage ADR for the Soft-X-ray Spectrometer instrument on Astro-H.

Conception et performance prévisionnelle du réfrigérateur à démagnétisation adiabatique (RDA) pour le spectromètre Soft-X-ray embarqué sur l'Astro-H.

• Auteurs : SHIRRON P. J., KIMBALL M. O, JAMES B. L., et al.
• Date d'édition : 04/2012
• Langues : Anglais
• Source : Cryogenics - vol. 52 - n. 4-6

Document IIF

Heat transfer coefficient of a snow bag.

Coefficient de transfert de chaleur d'un «sac de neige» carbonique.

• Auteurs : VEIGA W. R. da, MEYER J. P.
• Date d'édition : 12/2002
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 25 - n. 8
• Formats : PDF

Effect of modified-atmosphere packaging on the quality of 'Fuyu' persimmon.

Effet de l'emballage sous atmosphère modifiée sur la qualité des kakis "Fuyu".

• Auteurs : CIA P., SILVA E. A. B. R. da, SIGRIST J. M. M., et al.
• Date d'édition : 01/2003
• Langues : Anglais
• Source : Braz. J. Food Technol. - vol. 6 - n. 1 (119)

La Jordanie cherche à réduire ses émissions de HFC

Le Ministère jordanien de l'Environnement va identifier les secteurs produisant des polluants à durée de vie courte, dont les HFC.

• Date de publication : 25/06/2015
• Sujets : Alternatives aux HFC

Mise en place d'un système de froid solaire en Jordanie (en anglais)

Quatre sites de Jordanie sont désormais équippés de refroidisseurs à absorption solaire.

• Date de publication : 27/07/2017
• Sujets : Pays en développement

New port terminal in Rotterdam

A group of companies recently announced in the presence of the Dutch Minister of Economic Affairs, Agriculture that a new port primarily dedicated to the storage, transfer and transportation of foodstuffs is to be operational in Rotterdam in 2014.

• Date de publication : 26/04/2013

Jordan phases out CFCs one year ahead of schedule

Jordan’s national programme for phasing out the use of CFCs, which aimed at disposing 1500 tonnes of these refrigerants was achieved one year ahead of schedule.

• Date de publication : 21/08/2012
• Sujets : Réglementation

Inde : Il est urgent que le pays se dote d'un conditionnement d'air abordable et éco-énergétique

Alors que la demande d'énergie pour le refroidissement en Inde devrait être multipliée par huit d'ici 2038, une étude récente du CEEW (Council on Energy, Environment and Water)...

• Date de publication : 22/08/2022
• Sujets : Chiffres, économie, Pays en développement

Canada : Entrée en vigueur des réglementations sur les HFC (en anglais)

Le 16 avril 2018, un amendement au Règlement canadien sur les substances appauvrissant la couche d'ozone et les halocarbures de remplacement est entré en vigueur, garantissant le plein respect par le Canada de ses obligations en vertu de...

• Date de publication : 22/06/2018
• Sujets : Réglementation, Alternatives aux HFC

Briefs: biodegradable packaging

The use of biodegradable packaging (such as starch and polylactic acid) in Eastern Europe is taking off: in 2006, 821 tonnes of such packaging were consumed in Eastern Europe, compared with 19 350 tonnes in Western Europe and 16 047 tonnes in...

• Date de publication : 04/05/2007

Le Canada expose un projet de réduction progessive des HFC.

Le gouvernement canadien a publié en novembre 2016 une proposition de réduction progressive de la production et de l'importation des HFC.

• Date de publication : 25/02/2017
• Sujets : Réglementation, Alternatives aux HFC

Les stratégies relatives aux HFC au Canada et au Mexique

Pendant "ATMOsphere America" qui s'est tenue en juin 2016 à Chicago, des représrentants des gouvernements canadiens et mexicains ont présenté la stratégie de réduction progressive des HFC de leurs pays.

• Date de publication : 05/08/2016
• Sujets : Réglementation, Alternatives aux HFC

Out of ordinary: Biodegradable zippers

Zip-Pak presented a new range of biodegradable zippers at the Anuga Food Tec Exhibition in Cologne in April 2006. Manufacturers can now specify zip-closed degradable packaging that is ideal for produce, nuts, breads and cheeses. The zippers are...

• Date de publication : 26/07/2006

Canada: CFIA Standardization of Food Safety Practices

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) recently announced plans to standardize its inspection practices to keep up with the changing food safety landscape.

• Date de publication : 16/08/2012
• Sujets : Réglementation

Canada: le gouvernement prévoit d'interdire le R134a dans les systèmes de froid commercial

Le Canada prévoit d'interdire certains frigorigènes à GWP élevé dont le R134a et le R404A dans certains systèmes de froid commercial.

• Date de publication : 09/04/2015
• Sujets : Réglementation

Le Canada pourrait suivre les USA concernant l'interdiction des HFC pour certains usages (en anglais)

Au sommet sur le climat qui s'est tenu à New York le 23 septembre dernier, le ministre canadien de l'Environnement, Leona Aglukkaq, a annoncé que le gouvernement allait bientôt publier un avis d'intention afin de réglementer les HFC, en accord...

• Date de publication : 31/10/2014
• Sujets : Réglementation, Alternatives aux HFC

États-Unis et Canada : l'industrie de l'électroménager se fixe comme objectif d'éliminer l'utilisation des HFC (en anglais)

L'Association des producteurs des appareils électroménagers des États-unis et du Canada a annoncé un programme de réduction des HFC utilisés dans les réfrigérateurs et congélateurs domestiques après 2024. (en anglais)

• Date de publication : 15/06/2016
• Sujets : Alternatives aux HFC

Des revêtements de froid radiatif qui s’adaptent aux saisons

Un matériau innovant peut être utilisé comme revêtement sur les toits ou les fenêtres des bâtiments afin de fournir du froid radiatif en été sans refroidissement excessif pendant les...

• Date de publication : 28/01/2022
• Sujets : Technologie

International events: Amsterdam

The 13th European Cold Chain Logistics Program held in Amsterdam, the Netherlands, on February 8-9, 2010 attracted 120 participants from 22 countries, and 20 presentations were given. www.gcca.org

• Date de publication : 27/05/2010

International events: Amsterdam

The 12th European Cold Chain Education Program took place in Amsterdam on January 26-27, 2009 and attracted over 160 participants from 24 countries. Thirty-one presentations covered a wide range of logistics issues including ways of adapting to...

• Date de publication : 18/05/2009

Conference update: Amsterdam

- The IIR co-sponsored 11th European Cold Chain Education Program, an IIR-co-sponsored event, will be held in Amsterdam on February 25-26, 2008. The theme is "Back to basics: safe, efficient and profitable cold storage and distribution". The event...

• Date de publication : 12/02/2008

Conference update: Amsterdam

With "Explore the future: Green, lean, and cost-effective cold storage and distribution operations" as theme, the 12th European Cold Chain Logistics Education Program & Trade Show is to be held on January 26-27, 2009 in Amsterdam. This event...

• Date de publication : 25/10/2008

International events: Amsterdam

The 53rd REHVA General Assembly took place on May 14-16, 2009 in Amsterdam, The Netherlands. D. Coulomb and R Lazzarin attended it. Ways to strengthen our links, particularly regarding co-sponsorship of conferences (eg. 47th AICARR International...

• Date de publication : 13/08/2009

Conference update: Amsterdam

The IIR co-sponsored 11th European Cold Chain Education Program, an IIR-co-sponsored event, will be held in Amsterdam on February 25-26, 2008. The theme is "Back to basics: safe, efficient and profitable cold storage and distribution". The event...

• Date de publication : 25/01/2008

Conference update: Amsterdam

The theme of the IIR-co-sponsored 11th European Cold Chain Education Program is Back to Basics; safe, efficient and profitable cold storage and distribution. Register now for this event to be held on February 25-26, 2008:

• Date de publication : 20/11/2007

Le Canada accueillera LNG2023 à Vancouver (en anglais)

Vancouver accueillera la 20e conférence et exposition internationale sur le gaz naturel liquéfié (LNG2023).

• Date de publication : 25/05/2022
• Sujets : Technologie, Environnement

L’IIF soutient les missions économiques opérationnelles à Madagascar

L’IIF focalisera ses interventions et recommandations sur les parties de la mission, relatives à la chaîne du froid pour l’alimentation, entre autres, y compris la pêche côtière et à l’aquaculture continentale.

• Date de publication : 10/08/2016

Le Canada sera le pays-hôte du Congrès International du Froid de l’IIF en 2019

A l’issue d’un vote qui s’est tenu lors de la réunion du Comité Exécutif à Paris le 14 juin dernier, les Délégués des Pays-Membres de l’IIF ont élu Montréal (Canada) ville-hôte du Congrès International du Froid qui se déroulera en 2019.

• Date de publication : 11/07/2013

Dons à la famille du prof. Banadda et offre d’emploi en Afrique

Veuillez trouver en pièce jointe le communiqué de presse concernant la campagne de don organisée pour la famille du prof. Noble Ephraim Banadda, emporté par la COVID-19 en plein développement du projet SophiA dont il fut l’un des principaux...

• Date de publication : 29/11/2021

Comment s'adapter dans un monde à 50 °C ? Apprenez-en plus à la conférence de l'IMechE en septembre

Du 6 au 8 septembre 2023, l’IMechE (Institution of Mechanical Engineers) organisera à Londres sa première conférence internationale sur l’adaptation et la résilience climatiques.

• Date de publication : 05/09/2023
• Sujets : Technologie, Environnement

Communiqué de presse : L’Institut International du Froid nomme Madame Judith Evans présidente de la Commission C2

L’Institut International du Froid (IIF) est fier d’annoncer la nomination de Madame Judith Evans, Professeure enseignante à la London South Bank University, à la tête de la Commission C2 de l’IIF consacrée aux sciences et à l’ingénierie alimentaires.

• Date de publication : 12/07/2016

L'IIF participe à un projet de l'ONUDI (en anglais)

L'IIF a été sélectionné suite à un appel à propositions de l’ONUDI visant à évaluer les coûts différentiels et les coûts de fonctionnement liés à l’amélioration de l’efficacité énergétique dans le froid commercial de détail en Jordanie et en Tunisie.

• Date de publication : 18/10/2018
• Sujets : Généralités, Pays en développement, Environnement

Un aperçu des temps forts d’ICR2015

Le 25e Congrès International du Froid a pris fin le samedi 22 Août, avec plus de succès que jamais, accueillant 1186 délégués de 55 pays, 11 thèmes et 900 sessions.

• Date de publication : 26/08/2015

Cryogénie dans l’industrie pharmaceutique : conception de médicaments et amélioration de leur biodisponibilité

Les activités de recherche dans l’industrie pharmaceutique se concentrent principalement sur la formulation de nouveaux médicaments, capables de susciter la réponse souhaitée lors de...

• Dernière mise à jour : 10/03/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Lyophilisation dans le domaine biologique et médical, Cryobiologie, cryomédecine : généralités

Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques

D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...

• Dernière mise à jour : 30/06/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Crèmes glacées

Impact environnemental de l’industrie de la crème glacée

Ce document de synthèse présente l'impact environnemental de la fabrication de la crème glacée, qui est principalement lié à la consommation d'énergie et aux frigorigènes...

• Dernière mise à jour : 17/11/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Généralités sur l'environnement (changements climatiques, appauvrissement de l'ozone…)

La fabrication additive de régénérateurs pour le froid calorique

Dans de nombreux domaines de l’ingénierie, la fabrication additive permet d’obtenir des produits complexes et multifonctionnels qui ne pourraient pas être fabriqués à l’aide de...

• Dernière mise à jour : 16/09/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Froid calorique (froid magnétocalorique, électrocalorique, élastocalorique et barocalorique)

Les émissions mondiales de HFC provenant du secteur du froid

Ce tableau présente les émissions de HFC du secteur du froid -  incluant le conditionnement d’air – en million de tonnes d’équivalent CO2 pour une quarantaine de pays...

• Dernière mise à jour : 20/01/2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : Généralités sur l'environnement (changements climatiques, appauvrissement de l'ozone…)

Conditions d’entreposage frigorifique des fruits et légumes

Recommandations pratiques pour l’entreposage frigorifique de plus de 200 variétés de fruits, légumes et herbes aromatiques (températures d’entreposage, humidité relative, durée de...

• Dernière mise à jour : 16/01/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Fruits, Légumes

La fabrication additive d’échangeurs de chaleur

Dans l'industrie du froid, la fabrication additive (communément appelée « impression 3D ») permet de fabriquer des géométries d'échangeurs de chaleur novatrices, complexes et...

• Dernière mise à jour : 07/09/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Evaporateurs, condenseurs et autres échangeurs thermiques

Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide

L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...

• Dernière mise à jour : 07/11/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Congélation des aliments

Propriétés thermophysiques des frigorigènes HFO

Les propriétés thermophysiques de plus de 50 frigorigènes HFO, incluant aussi bien les HFO purs que les mélanges.

• Dernière mise à jour : 17/06/2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : Mélanges, HFO et HCFO

Propriétés thermophysiques des frigorigènes HFC

Les propriétés thermophysiques de plus de 100 frigorigènes HFC, incluant aussi bien les HFC purs que les mélanges.

• Dernière mise à jour : 17/06/2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : HFC, Mélanges, HFO et HCFO

Frigorigènes : les hydrocarbures

Les hydrocarbures tels que le R290 (propane), le R600a (isobutane) ou le R1270 (propène/propylène) sont des frigorigènes naturels non toxiques à faible PRP et dotés d'excellentes...

• Dernière mise à jour : 22/06/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Hydrocarbures, Confinement, réduction de la charge en frigorigène

Propriétés thermophysiques des hydrocarbures utilisés comme frigorigènes

Les propriétés thermophysiques de plus de 20 hydrocarbures utilisés comme frigorigènes, incluant aussi bien les frigorigènes purs que les mélanges.

• Dernière mise à jour : 17/06/2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : Hydrocarbures, Mélanges

Les nanofrigorigènes

Les nanofrigorigènes sont créés en ajoutant des nanoparticules en suspension dans un frigorigène de base. Ils présentent une conductivité thermique de 15 % à 104 % supérieure à...

• Dernière mise à jour : 17/06/2022
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Nanofluides

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La capacité mondiale d’entreposage frigorifique

Ce tableau présente la capacité d’entreposage frigorifique pour une cinquantaine de pays, sur la base des données de la Global Cold Chain Alliance (GCCA).

• Dernière mise à jour : 06/12/2021
• Langues : Anglais
• Thèmes : Entreposage frigorifique : économie et statistiques

Réservé aux membres IIF

Parc des pompes à chaleur en Europe

Ce tableau présente le parc des pompes à chaleur installées, les émissions de CO2 évitées et le nombre d’emplois du secteur des pompes à chaleur en Europe.

• Dernière mise à jour : 14/12/2021
• Langues : Anglais
• Thèmes : Pompes à chaleur, récupération d'énergie : économie et statistiques