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Efecto del envasado en atmósfera modificada y la temperatura de almacenamiento sobre la vida útil del queso fresco tradicional español.
Effect of modified atmosphere packaging and storage temperature on the shelf life of traditional Spanish fresh cheese.
Estabilización mediante refrigeración de chorizo y salchichón envasados al vacío.
Cooling stabilization of vacuum packed pork meat (chorizo, salchichon).
Estabilización mediante refrigeración de la carne envasada de cordero en condiciones de venta al por menor.
Cooling stabilization of lamb meat packed under retail conditions.
Evolución de la calidad físico-química de granada mínimamente procesada en fresco cultivada bajo estrés hídrico y tratado con UV-C.
Evolution of the physico-chemical quality of minimally processed fresh pomegranate grown under water stress and treated with UV-C.
Total antioxidant capacity changes during shelf life in fresh-cut Bimi® broccoli alternatively sanitized.
Redefinición del procedimiento de ensayo de vehículos destinados al transporte de perecederos.
Redefinition of the ATP vehicles testing procedures (ATP, transportation of perishable foodstuffs).
ACV de un edificio de uso universitario.
Life cycle analysis of a university building.
Prediction of CLTD values for cases with two daily indoor temperature set points.
Mini-central de ar condicionado por adsorção com termoacumulação e regeneração por energia solar e gás natural.
Air-conditioning mini-system by adsorption with thermal storage and regeneration by solar energy and natural gas.
Análisis comparativo de captadores solares y enfriadoras de absorción para aplicaciones de aire acondicionado solar.
Comparative analysis of solar concentration collectors and dual-effect absorption chillers for solar air-conditioning applications.
Diseño de una instalación de climatización mediante energía solar con máquina de absorción.
Design of an air-conditioning system using solar energy with absorption chiller and cooling tower.
Posibilidades de mejora del rendimiento de centrales térmicas para producción de energía eléctrica mediante técnicas de enfriamiento en condiciones climatológicas extremas.
Alternatives for the efficiency improvement of thermal power plants with extreme weather conditions by means of cooling techniques.
Características del subsuelo y perfiles de temperaturas para proyectos de enfriamiento pasivo en zonas costeras de México.
Subsurface description and ground temperature profiles for passive cooling projects in coastal areas of Mexico.
Efecto de las luminarias de un quirófano en el porcentaje de personas insatisfechas.
Effect of lighting in medical operating rooms on the unsatisfied people ratio.
Influencia de la concentración de contaminantes y las condiciones de confort higrotérmico en el porcentaje de personas insatisfechas en un laboratorio.
Influence of pollutant concentration and hygrothermal comfort conditions on the unsatisfied people ratio in a laboratory.
Nuevas aplicaciones de la crioterapia en el campo de la medicina.
New applications of cryotherapy in medicine.
Algoritmo en tiempo real para la optimización del comportamiento energético de enfriadoras transcríticas con CO2.
Real-time algorithm for optimizing the energetic performance of CO2 transcritical chillers.
Dynamic model of a household refrigerator based on a quasi-steady approach.
Estudio y optimización del control de temperatura en un refrigerador termoeléctrico.
Computational analysis and optimization of thermoelectric refrigerator temperature regulation.
Auto-refrigeración termoeléctrica: estudio experimental y computacional.
Thermoelectric self cooling: experimental and computational analysis.
Reconciliación de datos y detección de errores sistemáticos en sistemas de refrigeración por absorción.
Data reconciliation and detection of systematic errors in absorption refrigeration systems.
A study on the sealing efficiency of air curtains: 2D and 3D approaches.
Aplicación en Microsoft Excel® para análisis de datos experimentales en una instalación de compresión de vapor.
Application of Microsoft Excel® for experimental data analysis in a vapor compression cooling facility.
Studying strategies for air distribution inside a refrigeration chamber under partial load conditions.
Simulación de la fluidodinámica de un secadero de embutidos mediante CFD.
Fluid dynamics simulation (CFD) of a pork meat (embutidos) dryer.
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