Aspects biologiques et agrotechniques de la gestion de la récolte des légumes. Communications présentées à la conférence.
Biological and agrotechnical aspects of vegetable crops management. Conference papers.
Date : 1900.01.01
Résumé
These two volumes of the publication "Vegetable Crops Research Bulletin" contain 58 papers presented at the Polish vegetable crops conference held in Skierniewice (Poland). Extract from the table of contents: elaboration of optimal conditions for micropropagation and cryopreservation of garlic; chlorophyll fluorescence of cucumber fruits as affected by storage conditions; soluble phenol content and peroxidase activity in broccoli heads during short-term storage; effect of controlled atmosphere storage on the quality of zucchini squash; the effect of modified interactive packaging on the postharvest storage of certain vegetables.
Détails
- Titre original : Biological and agrotechnical aspects of vegetable crops management. Conference papers.
- Organisateur : RIVC
- Identifiant de la fiche : 2004-2603
- Langues : Anglais
- Nombre de communications : 6
- Édition : RIVC (Research Institute of Vegetable Crops) - Pologne/Pologne
- ISSN : 15069427
- Source : Source : vol. 54; n. 1 + n. 2; 226 + 104 p. (17 x 24); fig.; tabl.; ref.
- Type de conférence : Autre conférence (non IIF)
- Notes :
Veg. Crops Res. Bull./Proc. Conf. biol. agrotech. Aspects Veg. Crops Manage., Skierniewice
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
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Thèmes :
Légumes;
Aliments préparés - Mots-clés : Courge; Ail; Culture; Brocoli; Atmosphère modifiée; Réfrigeration; Recherche; Qualité; Stockage; Légume; Horticulture; Entreposage frigorifique; Cryoconservation; Condition d'entreposage; Concombre
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Proceedings of the Second International Symposi...
- Organisateur : ISHS, HERTOG M. L. A. T. M., MACKAY B. R.
- Date : 09/12/2001
- Langues : Anglais
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Radiation processing for safe, shelf-stable and...
- Organisateur : IAEA
- Date : 2003
- Langues : Anglais
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The post-harvest treatment of fruit and vegetab...
- Organisateur : HRIBAR J., JOHNSON D. S., BOHLING H., PLAZA J. de la, HAFFNER K. E., HÖHN E., SOMOGYI Z.
- Date : 19/04/1994
- Langues : Anglais
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Hortifroid. Fifth International Symposium on Po...
- Organisateur : ISHS, IIF-IIR
- Date : 1991
- Langues : Anglais
- Formats : Papier
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The European meat industry in the 1990's: advan...
- Organisateur : SMULDERS F. J. M.
- Date : 1991
- Langues : Anglais
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