Aspects biologiques et agrotechniques de la gestion de la récolte des légumes. Communications présentées à la conférence.
Biological and agrotechnical aspects of vegetable crops management. Conference papers.
Date : 1900.01.01
Résumé
These two volumes of the publication "Vegetable Crops Research Bulletin" contain 58 papers presented at the Polish vegetable crops conference held in Skierniewice (Poland). Extract from the table of contents: elaboration of optimal conditions for micropropagation and cryopreservation of garlic; chlorophyll fluorescence of cucumber fruits as affected by storage conditions; soluble phenol content and peroxidase activity in broccoli heads during short-term storage; effect of controlled atmosphere storage on the quality of zucchini squash; the effect of modified interactive packaging on the postharvest storage of certain vegetables.
Détails
- Titre original : Biological and agrotechnical aspects of vegetable crops management. Conference papers.
- Organisateur : RIVC
- Identifiant de la fiche : 2004-2603
- Langues : Anglais
- Nombre de communications : 6
- Édition : Rivc (research institute of vegetable crops) - Pologne/Pologne
- ISSN : 15069427
- Source : Source : vol. 54; n. 1 + n. 2; 226 + 104 p. (17 x 24); fig.; tabl.; ref.
- Type de conférence : Autre conférence (non IIF)
- Notes :
Veg. Crops Res. Bull./Proc. Conf. biol. agrotech. Aspects Veg. Crops Manage., Skierniewice
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
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Thèmes :
Légumes;
Aliments préparés - Mots-clés : Courge; Ail; Culture; Brocoli; Atmosphère modifiée; Réfrigeration; Recherche; Qualité; Stockage; Légume; Horticulture; Entreposage frigorifique; Cryoconservation; Condition d'entreposage; Concombre
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Effects of storage temperature on growth and bu...
- Auteurs : SATTI S. M. E., LOPEZ M.
- Date : 1994
- Langues : Anglais
- Source : Pak. J. Bot. - vol. 26 - n. 1
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Retention of quality and functional values of b...
- Auteurs : FERNÁNDEZ-LEÓN M. F., FERNÁNDEZ-LEÓN A. M., LOZANO M., et al.
- Date : 06/2013
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 31 - n. 2
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LOW-OXYGEN INJURY TO GARLIC.
- Auteurs : MENNITI A. M., CIMINO A.
- Date : 24/08/1987
- Langues : Anglais
- Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
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Post-harvest handling of garlic (Allium sativum...
- Auteurs : GIMENEZ A., ARANITI V., GUINLE V., ROBY H. R., LLERA J., WINTER P.
- Date : 20/08/1995
- Langues : Anglais
- Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
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ESSAIS EXPERIMENTAUX SUR DES TETES D'AIL ENTREP...
- Auteurs : LIN G.
- Date : 06/1987
- Langues : Chinois
- Source : J. chin. Assoc. Refrig. - n. 2
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