Assurance de la qualité et bonnes pratiques dans les laboratoires de l'industrie laitière.

Analytical quality assurance and good laboratory practice in dairy laboratories.

Date : 1900.01.01

Résumé

Il s'agit des 53 communications présentées lors d'un séminaire international de la Fédération Internationale de Laiterie (FIL), tenu en Allemagne en 1992. Certaines concernent plus particulièrement les méthodes microbiologiques dans les industries laitières.

Détails

  • Titre original : Analytical quality assurance and good laboratory practice in dairy laboratories.
  • Organisateur : FIL, IDF
  • Identifiant de la fiche : 1994-1338
  • Langues : Anglais
  • Nombre de communications : 0
  • Édition : FIL-IDF (Fédération Internationale de Laiterie-International Dairy Federation) - Belgique/Belgique
  • Source : Source : S.I. 9302; 429 p. (16 x 23); fig.; tabl.
  • Type de conférence : Autre conférence (non IIF)
  • Notes :

    FIL-IDF/Proc. int. Semin. anal. QA & GLP Dairy Lab., Sonthofen

  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.