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Corrélation entre des polyamines et la détérioration due au froid des concombres et des tomates ainsi que des traitements pour remédier à la détérioration due au froid.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : FAN H., FENG S. Q., ZHAO Y. M.

Type d'article : Article

Résumé

Symptoms of chilling injury appeared in cv. Xia Feng cucumber fruits after 3 days of exposure to 2 deg C; levels of putrescine increased before the symptoms occurred. A temperature preconditioning treatment (13 deg C) significantly reduced chilling injury. In cv. Jia Fen tomatoes, chilling injury symptoms appeared after 15 days at 4 deg C.

Détails

  • Titre original : [In Chinese. / En chinois.]
  • Identifiant de la fiche : 1999-0244
  • Langues : Chinois
  • Source : J. China agric. Univ. - vol. 1 - n. 1
  • Date d'édition : 1996

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