Effets de différentes méthodes de traitement chimique et d'emballage sur l'aptitude à la conservation des fraises (Fragaria ananassa) cv. Chandler.
Effect of various chemical and packaging methods on storage quality of strawberry (Fragaria ananassa) cv. Chandler.
Auteurs : UPADHAYAYA A. K., SANGHAVI K. U.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Effect of various chemical and packaging methods on storage quality of strawberry (Fragaria ananassa) cv. Chandler.
- Identifiant de la fiche : 2005-2006
- Langues : Anglais
- Source : Adv. Plant Sci. - vol. 14 - n. 2
- Date d'édition : 2001
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Indexation
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Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Emballage;
Fruits - Mots-clés : Fraise; Variété; Traitement chimique; Qualité; Procédé; Entreposage frigorifique; Emballage; Fruit
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Transportation of strawberries from Norway.
- Auteurs : NORDTVEDT T. S., MAGNUSSEN O. M.
- Date : 19/09/1999
- Langues : Anglais
- Source : 20th International Congress of Refrigeration: Refrigeration into the Third Millennium.
- Formats : PDF
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Influence of mist-chilling on postharvest quali...
- Auteurs : ALLAIS I., LÉTANG G.
- Date : 09/2009
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- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 32 - n. 6
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- Auteurs : NUNES M. C. N., BRECHT J. K., SARGENT S. A., MORAIS A. M. M. B.
- Date : 12/1995
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 6 - n. 6
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- Langues : Anglais
- Source : CA '97. Proceedings of the 7th international controlled atmosphere research conference.
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Effets de différents matériaux d'emballage sur ...
- Auteurs : KOYUNCU M. A., ASKIN M. A.
- Date : 1999
- Langues : Turc
- Source : Bahce - vol. 28 - n. 1-2
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