Effets de la profondeur de la nappe d'eau et de la fertilisation sur la sensibilité des tomates à l'altération au froid.
Effects of watertable and fertilizer management on susceptibility of tomato fruit to chilling injury.
Auteurs : DODDS G. T., TRENHOLM L., MADRAMOOTOO C. A.
Type d'article : Article
Résumé
Influence de la profondeur de la nappe d'eau (0,3, 0,6, 0,8 et 1 m) et de la fertilisation par le potassium et le calcium sur l'évolution de la couleur des tomates et le pourcentage de fruits altérés après entreposage pendant 21 jours à 5 deg C.
Détails
- Titre original : Effects of watertable and fertilizer management on susceptibility of tomato fruit to chilling injury.
- Identifiant de la fiche : 1997-2214
- Langues : Anglais
- Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 121 - n. 3
- Date d'édition : 1996
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- Thèmes : Légumes
- Mots-clés : Tomate; Engrais; Culture; Sensibilité au froid; Altération; Légume; Entreposage frigorifique; Couleur; Eau
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