Partager

Essais d'entreposage de différentes variétés de callebasses.

Storage studies in different bottle gourd cultivars.

Auteurs : BHATNAGAR D. K., SHARMA N. K.

Type d'article : Article

Résumé

There was a significant decrease in weight from 2 to 12 days at 25 deg C and from 4 to 24 days at 5 deg C. Summer Long Green and Rainy Green could be stored for up to 12 days at 25 deg C, compared with 8-10 days for the other cultivars. Summer Long Green had the longest shelf life (24 days) at 5 deg C.

Détails

  • Titre original : Storage studies in different bottle gourd cultivars.
  • Identifiant de la fiche : 1999-3624
  • Langues : Anglais
  • Source : Haryana agric. Univ. J. Res. - vol. 27 - n. 1
  • Date d'édition : 1997

Liens


Voir la source

Indexation