Evaluation des bactéries causes d'épiphyties des feuilles de pommiers pour maîtriser les maladies de la pomme après-récolte.
Evaluation of epiphytic bacteria isolated from apple leaves in the control of postharvest apple diseases.
Auteurs : SOBICZEWSKI P., BRYK H., BERCZYNSKI S.
Type d'article : Article
Résumé
Sur 107 isolats de bactéries causes d'épiphyties provenant de feuilles de pommiers de la variété Idared, 13 ont inhibé le développement in vitro de Botrytis cinerea et 13 de Penicillium expansum, mais 6 d'entre eux seulement ont inhibé le développement des deux pathogènes. La plupart des isolats ayant montré une activité antifongique in vitro n'étaient pas actifs in vivo. D'autre part, plusieurs de ces isolats qui n'étaient pas actifs in vitro ont donné une bonne protection pour les pommes entreposées. Deux isolats ont protégé les pommes entreposées à 20 deg C mais non à 4 deg C. Huit isolats représentant différents groupes morphologiques ont maîtrisé les moisissures grises et bleues sur les pommes entreposées à 4 deg C.
Détails
- Titre original : Evaluation of epiphytic bacteria isolated from apple leaves in the control of postharvest apple diseases.
- Identifiant de la fiche : 1997-1547
- Langues : Anglais
- Source : J. Fruit ornam. Plant Res. - vol. 4 - n. 1
- Date d'édition : 1996
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Arbre (végétal); Micro-organisme; Microbiologie; Altération; Pomme; Entreposage frigorifique
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