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- Titre original : The effect of initial low oxygen concentration on respiration and quality of fresh-cut cabbages.
- Identifiant de la fiche : 2005-0811
- Langues : Anglais
- Source : J. Fac. Agric., Kyushu Univ. - vol. 48 - n. 1-2
- Date d'édition : 2003
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