Influence d'une atmosphère riche en dioxyde de carbone et pauvre en oxygène sur le taux de respiration des tomates sous atmosphère modifiée.
Kontrollü atmosfer kosullarinda yüksek karbondioksit ve düsük oksijen uygulamasinin domatesin solunum hizi üzerine etkisi.
Auteurs : BATU A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Kontrollü atmosfer kosullarinda yüksek karbondioksit ve düsük oksijen uygulamasinin domatesin solunum hizi üzerine etkisi.
- Identifiant de la fiche : 1999-3661
- Langues : Turc
- Source : Gida Teknol. - vol. 3 - n. 1
- Date d'édition : 01/1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Tomate; Oxygène; Atmosphère contrôlée; Température; Respiration; Entreposage frigorifique; Fruit; CO2
-
A dynamic and generic model of gas exchange of ...
- Auteurs : HERTOG M. L. A. T. M., PEPPELENBOS H. W., EVELO R. G., TIJSKENS L. M. M.
- Date : 11/1998
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 14 - n. 3
Voir la fiche
-
The relation between in vivo ethylene productio...
- Auteurs : SANDERS M. G., WILD H. P. J. de
- Date : 11/2003
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 30 - n. 2
Voir la fiche
-
Essai d'entreposage frigorifique de pommes Flor...
- Auteurs : SIEGRIST J. P., TSCHABOLD J. L., DESSIMOZ S.
- Date : 11/1997
- Langues : Français
- Source : Rev. suisse Vitic. Arboric. Hortic. - vol. 29 - n. 6
Voir la fiche
-
Influence de l'entreposage à long terme sous at...
- Auteurs : BATU A.
- Date : 1997
- Langues : Turc
- Source : Bahce - vol. 26 - n. 1-2
Voir la fiche
-
Storage of fresh figs in low oxygen atmosphere.
- Auteurs : TSANTILI E., KARAISKOS G., PONTIKIS C.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
- Source : J. hortic. Sci. Biotechnol. - vol. 78 - n. 1
Voir la fiche