INFLUENCE DU REMPLISSAGE DES CHAMBRES DE CONSERVATION SUR LA PERTE EN PRODUITS CONGELES.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : MNACAKANOV G. K., BYSTA I. V.

Type d'article : Article

Résumé

ON EXAMINE L'INFLUENCE DU REMPLISSAGE DE LA CHAMBRE DE CONSERVATION SUR LA PERTE DE MASSE DE VIANDE CONGELEE DANS LES SYSTEMES DE REFROIDISSEMENT A L'AIR, A BATTERIES ET A PANNEAUX. ON MONTRE QU'EN FONCTION DE LA CHARGE IL PEUT Y AVOIR DES CONDITIONS LIMITES AIR-APPAREIL FRIGORIFIQUE COMME CELLES AIR-PRODUIT.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1986-1177
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 2
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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