INFLUENCE DU REMPLISSAGE DES CHAMBRES DE CONSERVATION SUR LA PERTE EN PRODUITS CONGELES.
[In Russian. / En russe.]
Auteurs : MNACAKANOV G. K., BYSTA I. V.
Type d'article : Article
Résumé
ON EXAMINE L'INFLUENCE DU REMPLISSAGE DE LA CHAMBRE DE CONSERVATION SUR LA PERTE DE MASSE DE VIANDE CONGELEE DANS LES SYSTEMES DE REFROIDISSEMENT A L'AIR, A BATTERIES ET A PANNEAUX. ON MONTRE QU'EN FONCTION DE LA CHARGE IL PEUT Y AVOIR DES CONDITIONS LIMITES AIR-APPAREIL FRIGORIFIQUE COMME CELLES AIR-PRODUIT.
Détails
- Titre original : [In Russian. / En russe.]
- Identifiant de la fiche : 1986-1177
- Langues : Russe
- Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 2
- Date d'édition : 1984
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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