PartagerJournée Grand Froid.
Date : 1900.01.01
Résumé
Ce CD-ROM contient les 4 présentations suivantes : bilan chiffré 2005 pour les surgelés et les glaces (le marché national des produits surgelés en 2005 en volume et en valeur) ; de l'hier immédiat au futur proche ; les surgelés au service de formats hôteliers diversifiés ; actions des syndicats : froid devant et qualité des produits en linéaire.
Détails
- Titre original : Journée Grand Froid.
- Organisateur : FICUR, SFIG
- Identifiant de la fiche : 2006-1584
- Langues : Français
- Nombre de communications : 1
- Édition : Vfc relations publiques - France/France
- Source : Source : 124 p.; CD-ROM; fig.
- Type de conférence : Autre conférence (non IIF)
- Notes :
FICUR-SFIG, Journ. Grand Froid
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
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Thèmes :
Supermarchés, meubles de vente;
Froid industriel, commercial et domestique : économie et statistiques;
Equipements frigorifiques : économie et statistiques - Mots-clés : Pomme de terre; France; Économie; Consommation; Viande; Restauration; Qualité; Supermarché; Statistique; Produit surgelé; Produit congelé; Prévision; Poisson; Plat cuisiné; Marché; Légume; Europe; Dessert congelé; Crème glacée
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10e Journée Grand Froid.
- Organisateur : FICUR, SFIG, KAIFFER I., ROCHEFORT R., DOKHAN F.
- Date : 22/03/2007
- Langues : Français
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European frozen food decisions.
- Auteurs : Eur. frozen food decis.
- Date : 09/1994
- Langues : Anglais
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Le marché mondial des produits surgelés.
- Auteurs : CLEMENT P.
- Date : 06/1999
- Langues : Français
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 6
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Produits surgelés et glaces : bilan du commerce...
- Auteurs : CFCE
- Date : 04/1998
- Langues : Français
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 4
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Dossier Pays-Bas : produits surgelés.
- Date : 01/2005
- Langues : Français
- Source : Lett. VIPS - n. 21
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