PartagerLa consommation des produits de la mer en France. Situation en 1991 et évolutions.
Type d'article : Article
Résumé
Evolution de la consommation à domicile et hors foyer des poissons frais, fumés, séchés et surgelés, des coquillages et des crustacés frais.
Détails
- Titre original : La consommation des produits de la mer en France. Situation en 1991 et évolutions.
- Identifiant de la fiche : 1994-1280
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Pêche marit. - vol. 71 - n. 1367
- Date d'édition : 1992
Liens
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Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : France; Produit réfrigéré; Réfrigeration; Statistique; Séchage; Produit de la mer; Produit congelé; Poisson; Marché; Développement; Crustacé; Fumaison
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