PartagerLA PLACE DES PLATS CUISINES SURGELES EN PORTIONS INDIVIDUELLES DANS UNE JOURNEE ALIMENTAIRE.
Auteurs : BODSON V., DUFOURNY G., MASSON A.
Type d'article : Article
Résumé
CONTRIBUTION DES PLATSORDINAIRES ET < LEGERS > SURGELES A L'EQUILIBRE ALIMENTAIRE. VALEUR NUTRITIVE DE QUELQUES PLATS. (Bibliogr. int. CDIUPA, FR., 90-268121.
Détails
- Titre original : LA PLACE DES PLATS CUISINES SURGELES EN PORTIONS INDIVIDUELLES DANS UNE JOURNEE ALIMENTAIRE.
- Identifiant de la fiche : 1992-0290
- Langues : Français
- Source : Aliment 2000 - vol. 16 - n. 5
- Date d'édition : 1990
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