Lait et produits laitiers : recherche de Listeria monocytogenes.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : Lait et produits laitiers : recherche de Listeria monocytogenes.
- Identifiant de la fiche : 1996-3157
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Norme int. FIL-IDF - 143A:1995; 8 p.; 2 ref.; 4 append.
- Date d'édition : 12/1995
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Mesures de contrôle de Listeria monocytogenes.
- Date : 05/1994
- Langues : Français
- Source : Comm. Codex Aliment. - CL 1994-14-FH; 10 p.; 1 fig.; 2 tabl.; 30 ref.
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Comportamento di Listeria monocytogenes in form...
- Auteurs : DAMINELLI P., FINAZZI G., LOSIO M. N., et al.
- Date : 10/2007
- Langues : Italien
- Source : Rev. Ferment. Ind. aliment. - vol. 46 - n. 473
- Formats : PDF
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Proceedings of the Symposium on bacteriological...
- Organisateur : FIL, IDF
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- Langues : Anglais
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Lait et produits laitiers : recherche des Salmo...
- Date : 12/1995
- Langues : Français
- Source : Bulletin FIL-IDF - 93B:1995; 12 p.; 1 fig.; 2 tabl.; 3 append.
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Draft general standard for the use of dairy ter...
- Date : 07/1998
- Langues : Anglais
- Source : Codex Aliment. Comm./Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-11; append. 2; 34-36.
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