PartagerLe froid dans la filière des fruits et légumes.
Auteurs : MORAS P., MATHIEU-HURTIGER V., MÉRENDET V.
Type d'article : Article, Synthèse
Détails
- Titre original : Le froid dans la filière des fruits et légumes.
- Identifiant de la fiche : 2009-1162
- Langues : Français
- Sujet : Généralités
- Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - n. 1088
- Date d'édition : 11/2008
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