MALADIES DES FRAMBOISES PROVOQUEES PAR DES CHAMPIGNONS. 2. INFLUENCE DES FONGICIDES ET DES CONDITIONS D'ENTREPOSAGE SUR LA MOISISSURE GRISE DES FRAMBOISES APRES RECOLTE.

[In Polish. / En polonais.]

Auteurs : BORECKA H.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

UN TRAITEMENT CHIMIQUE DES FRAMBOISIERS A L'EPOQUE DE LA FLORAISON AVAIT UNE INFLUENCE SUR LA SALUBRITE DES FRUITS. LE DICHLOFLUANURE ETAIT LE MEILLEUR PRODUIT POUR LA REDUCTION DE L'APPARITION DE POURRITURE PAR MOISISSURE GRISE DANS LES FRUITS ENTREPOSES. LES AUTRES PRODUITS : CARBENDAZIME, BENOMYL ET THIOPHANATE-METHYLE ETAIENT SEMBLABLES ET MOINS EFFICACES. LE TRAITEMENT APRES RECOLTE DES FRAMBOISES AVEC DES FONGICIDES AUGMENTAIT L'APPARITION DE POURRITURE PAR MOISISSURE GRISE DANS LES FRUITS ENTREPOSES. LES FRAMBOISES NON TRAITEES ETAIENT LES MEILLEURES LORSQU'ELLES ETAIENT ENTREPOSEES 5 JOURS A 277 K (4 DEG C) A 25 KILOPASCALS AVEC DE L'AIR ADDITIONNE DE 20 % DE CO2 ET 3 % DE O2 OU DANS 20 % DE CO2 ET 3 % DE O2 A UNE PRESSION D'AIR NORMALE ; L'ABAISSEMENT DE LA PRESSION DE L'AIR N'AUGMENTAIT PAS LA PROPORTION DE FRUITS SAINS.

Détails

  • Titre original : [In Polish. / En polonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1986-0653
  • Langues : Polonais
  • Source : Pr. Inst. Sadow. Kwiac. Skiern., A - 24; 1983 (publ. 1985); 157-163; 4 tabl.; 9 ref.
  • Date d'édition : 1985
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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