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Mini chambres pour la recherche en laboratoire sur l'entreposage en atmosphère contrôlée.

Mini-chambers for lab-scale research on controlled atmosphere storage.

Auteurs : VIGNEAULT C., GRANGER R. L., RAGHAVAN G. S. V.

Type d'article : Article

Résumé

On a construit dans un laboratoire une installation d'entreposage en atmosphère contrôlée, qui sera utilisée pour étudier les niveaux de CO2 et de O2 dans de petites cellules indépendantes. Cette installation peut servir aux physiologistes qui étudient les végétaux et qui n'ont à disposition que de petites quantités de produit, pour évaluer les caractéristiques d'entreposage de nouvelles variétés de fruits et légumes.

Détails

  • Titre original : Mini-chambers for lab-scale research on controlled atmosphere storage.
  • Identifiant de la fiche : 1993-1004
  • Langues : Anglais
  • Source : Appl. Eng. Agric. - vol. 7 - n. 5
  • Date d'édition : 1991

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